📦🛃💲
西凤集团党委书记、董事长、西凤股份公司董事长张正说,西凤酒坚持古法酿造,采用“老五甑续渣法、土窖发酵”工艺,在生产酿造过程中,从选料、制曲、发酵、酿造,严守7大关卡、55道食品安全防线。通过3000年独特的酿造技艺和独有的酒海储藏工艺,在一代代酿酒师的口传心授和实践中不断发展。今天的西凤,积极融入时代变革,通过引进工业互联网、人工智能等尖端技术,围绕原料溯源、仿生人工制曲、自动化酿酒、智能灌装,全力打造白酒数字化工厂,探索出白酒精细化酿造工艺,解决了传统白酒酿造消耗大、品控难等一系列问题。通过产学研融合发展,为西凤酒品质的再提升、再创新提供科技支撑,真正做到了从“田园到餐桌”的品质管控,塑造了中国白酒高端品质的新认知、新形象。
😒(撰稿:丁浩成)高交会开启预登记通道,提前报名...
2024/10/23王艳冰🚔
06版要闻 - 本版责编:白之羽刘涓溪吴凯
2024/10/23翟宜晓🕍
黑话和烂梗包围中小学生
2024/10/23米忠宏🗄
14版文化 - 第十七届“汉语桥”世界中学生中文比赛启动
2024/10/23莫忠婷😷
王德亮:两岸文化艺术的交流使者
2024/10/23封泰荣➣
今年会彻底根除辅警劳务派遣?辅警就是公安机关工作人员!不购买劳务!这消息是真的吗?
2024/10/22吴婷露⚕
《公共文化服务创建创新案例研究》:传播典型经验 服务基层建设
2024/10/22夏侯青珠🕡
为老区人民办实事|江西贵溪:公交早来半小时 搭乘高铁更方便|江西贵溪:公交早来半小时 搭乘高铁更方便
2024/10/22诸葛眉蓉c
48岁奥运六金王罹患癌症晚期
2024/10/21荣树之m
联合国“中文日”:让世界感受中文的力量
2024/10/21晏之星♼