为什么外国的有些羊品种那么高大？
这个问题提得很有水平，为什么我们国家的牛、羊体格是那么的小，而国外的品种是那么的高大。我记得上世纪七十年代有一位国外畜牧专家来中国考察畜牧业，看到中国的黄牛个体太小，就说“中国的黄牛远看像条狗，近看是头牛，一根扁担挑两头。为什么外国的有些羊品种那么高大？
一、自然选择，动物在进化过程中，适者生存，不适者淘汰。气候寒冷就会使体格逐渐增加，减少表面积的散热，在寒冷地区，动物的个体是比较大的，个体越大，表面积就越小，散失的热量就小。如果个体小，表面积大，散失的热量就多，食物缺乏，满足不了维持正常的体温，这种动物就要被饿死、冻死，这就是自然选择。在寒冷地区个体大的保留，个体小的淘汰。在热带，动物的个体就比较小，因为个体小，表面积就大，散热能力就强。
二、人工选择，在生产中往往会产生一些优秀的个体，通过选择固定就会使这些优秀的个体扩大。外国的我们不说，就说本国的，如湖南湖北和高主档无角白山羊、贵州的无角黑山羊就是养羊人在生产中发现没有角的山羊，由于好奇就养殖下来，发现无角山羊的个体比有角的要大，生长速度要快，因此就有意选择无角的山羊进行养殖，逐渐就形成了无角羊的品种，这才是二十多年的事情。这就是人工选择的结果。
三、条件造成新的品种，如小香猪的形成，在边远地区，山高坡陡，房屋都是上楼下圈，猪由于饲料的不足以及近亲交配，越喂个体越小，经过百多年，逐渐形成个体袖珍的小香猪。
四、外国的有些羊品种那么高大是由于培育时间长，在长期的自然选择和人工选择使个体变得高大。国外有高头大马的国家都是寒冷的地区，热带地区都是从寒冷地区引种进行杂交改良培育的。长期以来这些畜牧先进的国家重视畜牧业生产，注重育种工作，对种公羊的质量和血统非常重视，同时重视草原改良和建立人工草地。如新西兰人工种草已经一百年，他们优良的人工草地每亩可以养繁殖母羊1.3—1.6只。
基因所至。
